Фаршированная вырезка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
Ингредиенты
- свиной вырезки 400-500 г
- чеснока 1-2 зубчика
- мёда 2 ст.л.
- бальзамического уксуса 1 ч.л.
- пучок петрушки 1
- брынзы или сулугуни (не очень солёных) 200 г
- соль
- перец – по вкусу
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Разрежьте кусок мяса вдоль напополам, не дорезав до конца, и раскройте его, как книгу.
2
Отбейте, посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом.
3
Измельчите зелень и чеснок и выложите на мясо.
4
Сыр раскрошите, посыпьте поверх зелени, сверните свинину рулетом и перевяжите нитками.
5
Обжарьте рулет на небольшом количестве растительного масла, переложите в форму и смажьте смесью мёда и бальзамического уксуса.
6
Поставьте в разогретую до 200º
7
С духовку на 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!