Колбаса в кляре 🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гузель Газизова
КОЛБАСА В КЛЯРЕ
Ингредиенты
- ; сосиски (у меня колбаса) 200 г
- ; яйцо 1 шт
- ; молоко 5 ст л
- ; майонез (или сметана) 2 ст л
- ; соль 0,5 ч л
- ; сахар 0,5 ч л
- ; мука 90 г
- ; масло для жарки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Колбасу порезать ломтиками толщиной, как у сосиски.
2
Сосиску разрезать пополам поперек.
3
Приготовить кляр.
4
Смешать яйцо, молоко, майонез, соль и сахар.
5
Тщательно взбить вилкой.
6
Просеять муку, перемешать.
7
Кусочки колбасы обмакивать в кляр со всех сторон.
8
Масло хорошо разогреть.
9
Выкладывать колбасу и обжаривать на среднем огне с 2х сторон до румяной корочки под крышкой.
10
Убирать на салфетку, чтоб впиталось лишнее масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!