Салат на зиму "Огуречник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Докучаева
Салат "Огуречник".
Ингредиенты
- Огурцы - 5 кг. (можно перерослые, режем кубиками, крупные зерна убирать)
- Помидоры - 2 кг. (прокрутить через мясорубку)
- Перец сладкий - 0,5 кг (прокрутить через мясорубку)
- сахара 1 стакан
- растительное масло, без запаха - 1 стакан
- соль - 2 столовые ложки
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Эссенции - 2 чайные ложки
2
Честнок - 3 головки, прокрутить через мясорубку отдельно.
3
Все сложить в кастрюлю.
4
Огурцы, прокрученные помидоры с перцем, соль, сахар, масло растительное, и варить с момента закипания 5 минут.
5
Добавить честнок, варить еще 3 минуты.
6
Разложить по банкам, стерилизовать, и убрать под шубу.
7
ОЧЕНЬ ВКУСНО и быстро.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91316
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Юлия Кригер
оставил(а)
Очень мягкий, нежный вкус. Малосолёные. Подлив сладковатый. Делала в половину меньше. Спасибо за рецепт! 🌹
2 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!