Котлетки из колбасы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гюльнара
Эти котлетки можно приготовить из колбасы или из сосисок.
Ингредиенты
- Колбаса или сосиски - 200 гр.
- Сыр "Гауда" - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 4 столовые ложки
- Сметана - 2 столовые ложки
- Зеленый лук - 1 пучок
- Для панировки: мука, яйцо, панировочные сухари
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натереть сыр.
2
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
3
Мелко нарезать зеленый лук.
4
В глубокую миску выложить натертый сыр, колбасу, зеленый лук и разбить яйцо.
5
Добавить просеянную муку и сметану.
6
Все хорошенько перемешать.
7
Из полученной массы сформировать котлетки. Каждую обвалять в муке.
8
Затем обмакнуть в слегка взбитое и подсоленное яйцо.
9
Затем обвалять в панировочных сухарях. Жарить на подсолнечном масле на медленном огне до зарумянивания. Сковороду лучше закрыть крышкой. При подаче на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!