Творожные кексы диетические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina Gerzen
Если вы хотите побаловать себя вкусными кексами, не употребляя слишком много калорий,...
Ингредиенты
яйцо 1 штук
мука 1 стак.
творог 1 стак.
разрыхлитель 1 ч. л.
мед 3 ст. л.
цедра лимона 1-2 ст. л.
ванилин 15 грамм
кокосовая стружка 2 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
маргарин 80 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Первым делом нагреем духовку до 180-200 градусов. Отделим желток от белка. Белок поставим в холодильник.
2
Затем миксером взбиваем масло/маргарин комнатной температуры с медом. Добавляем цедру лимона и кокосовую стружку.
3
В отдельной чашке взбиваем белки, пока они не превратятся в пышную массу. И добавляем в смесь масла, меда, цедры лимона и стружки.
4
В отдельную миску выкладываем творог. Если ваш творог цельнозерный, то перетрите его через сито. Затем добавляем желток и перемешиваем.
5
После того, как мы перемешали творог с желтком, просеиваем муку. Затем добавляем разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем.
P.S. Будет удобнее, если вы будете перемешивать руками. Тогда все равномерно распределиться по всей массе.
6
После того, как мы хорошенько перемешали нашу массу с творогом, добавляем к ней другую массу из масла, меда, кокосовой стружки, цедры лимона и белка. Перемешиваем. Затем добавляем 2 ст.л растительного масла и снова перемешиваем.
7
Наше тесто готово, теперь осталось поставить его в духовку и выпекать 30 мин. Готовность проверяйте зубочисткой.
Приятного аппетита! <3
4.99599
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!