Лепёшки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Тесто: кефир - 1 ст. соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. сода - 0,5 ч.л. сыр твердый...
Ингредиенты
- кефир
- ст. соль - 0 1
- сахар - 0 5 ч.л.
- сода - 0 5 ч.л.
- сыр твердый тертый 5 ч.л.
- ст. мука 1
- ст. растительное масло для жарки лепешек начинка 2
- ветчина (колбаса)
- ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни") 1
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Делаем тесто:
2
Кефир соль сахар сода = тщательно перемешиваем.
3
Далее добавляем сыр тертый и муку.
4
Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2.
5
Тесто разделить на 5 равных шариков.
6
Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр).
7
Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3.
8
Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.
9
Приятного аппетита!
10
Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931029
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями