Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики на сыворотке - вкусные и ароматные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Осталась сыворотка после приготовления домашнего творога, вот на ней я приготовила...
Ингредиенты
- сыворотка 600 мл
- яйцо 1
- сахар 2 столовые ложки
- соль 0,5 чайных ложки
- мука 3 стакана
- сода 05 чайной ложки
- масло растительное 3 столовые ложки
- масло сливочное для смазывания готовых блинов
- сливки жирностью не менее 33% 200 мл
- сахарная пудра 3 столовые ложки
- киви 1 шт. на порцию
- тёмный шоколад для украшения
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйцо с сахаром взбить до образования белой пены, влить тёплую сыворотку, добавить щепотку соли, перемешать.
Муку обязательно просеять через сито, добавить соду, соединить с сывороткой, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно быть как жидкая сметана, муки может уйти чуть больше или меньше,чем указано в рецепте. В тесто влить растительное масло, перемешать и оставить на 20-30 минут.
2
Напечь блинчики,смазывая горячие сливочным маслом.
3
Такие блины будут вкусными с любой начинкой, А у нас сегодня блинчики со взбитыми сливками и киви. Очень охлаждённые сливки взбиваем с сахарной пудрой венчиком до устойчивых пиков, киви режем кубиками, соединяем и заворачиваем блинчики. Сверху обсыпаем сахарной пудрой и тёртым шоколадом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
