2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Бесподобные сырные блинчики с укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ekaterina-lav
Вы просто "обязаны" попробовать эти невероятно вкусные и ароматные блинчики! Тем более,...
Ингредиенты
- Молока 2 ст. (500 мл.)
- Муки 1,5 ст. (240 г.)
- Воды 0,5 ст.(125 мл.)
- Твердого сыра 150 г
- Яйца 2
- Растительного масла 4 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Разрыхлителя (или 0,5 ч. л. соды) 1 ч. л.
- Зелень укропа по вкусу
- Немного сливочного масла (для смазывания блинов)
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Первым делом натираем сыр на некрупной терке. Зелень укропа мелко нарезаем.
2
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и растительное масло. Немного взбиваем венчиком. Вливаем половину молока (оно должно быть теплым), слегка перемешав всыпаем муку и разрыхлитель. Начинаем замешивать тесто, растирая мучные комочки. Оставшееся молоко вливаем понемногу. Как только тесто станет гладким, вливаем остатки молока и пол стакана теплой воды. Добавляем сыр и укроп, хорошо перемешиваем. Даем тесту настояться 15-20 мин.
3
Жарим блинчики на среднем режиме до красивого румяного цвета с обеих сторон. Эти блины не требуют смазывания сковороды, прекрасно переворачиваются и снимаются. Готовые блинчики смазываем растопленным сливочным маслом и подаем! Приятного аппетита!
4
Смотрите мой пошаговый видео рецепт приготовления этих блинчиков: https://www.youtube.com/watch?v=J6aDfjqyNAo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
