Русская кухня Завтрак

Блины для фаршировки по бабушкиному рецепту

Блины для фаршировки по бабушкиному рецепту

Name: Блины для фаршировки по бабушкиному рецепту
Yield: 30-40 шт зависит от размера сковородки
Ingredients: муки 450-500 грамм; яиц 5; молока 1 литр; соли 1 ч/л; сахара 3 ч/л; немного подсолнечного масла; немного воды если тесто будет густоватое

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена Белова

Спасибо,за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Stas Romeo

Можно фаршировать фаршем, лососем, творогом чем угодно.

30-40 шт зависит от размера сковородки

Ингредиенты

муки 450-500 грамм

яиц 5

молока 1 литр

соли 1 ч/л

сахара 3 ч/л

немного подсолнечного масла

немного воды если тесто будет густоватое

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

5 яиц разбить взбить немного. Добавить 1 ч.л соли, 3 ч.л сахара взбить венчиком. Добавить грамм 400 молока взбить, добавить муку грамм 200 перемешать венчиком.

Добавить грамм 400 молока взбить, добавить муку грамм 200 перемешать венчиком. Потом добавить остальное 600 молока и остатки муки перемешать венчиком, добавить соду, подсолнечное масло примерно 2 столовых ложки, взбить венчиком. Затем тщательно взбить миксером и оставить на час минимум можно больше часа до 5 часов максимум, но можно и сразу жарить.