Воздушная творожная запеканка "Неженка" с грушей

Воздушная творожная запеканка "Неженка" с грушей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chef Leili
Прекрасная, легкая, вкуснейшая... Готовила в мультиварке

Ингредиенты

Яйцо - (желтки отделить от белков) 5 штук
Сахар - 100 г
Манка - 65 г
Кефир - 80 мл
Творог (любой жирности) - 500 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Ванильный сахар - 10 г
Груша - 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Манку залить кефиром и оставить набухать. Блендером смешать творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь. Белки взбить с сахаром до мягких пиков. Ввести в творожную смесь 1/3 белков, аккуратно перемешать, затем добавить остальные белки. Добавить очищенную и порезанную мелким кубиком грушу. "Выпечка" - 40 минут, "Подогрев" - 50 минут, затем 10 минут стоит с закрытой крышкой. В 100 г продукта - 172.0 Ккал, белки - 11.5, жиры - 7.0, углеводы - 16.0
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
здравствуйте. а как готовить в обычной духовке?
23 декабря 2020 г.
Ответить
Chef Leili ответил(а) Anna rodionova
Здравствуйте! Все также делать, потом в духовке при 180 градусах 45-50 минут
24 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!