Наивкуснейшие сырники с фисташковым мороженым❤️👏

Name: Наивкуснейшие сырники с фисташковым мороженым❤️👏
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 6-8 порций
Ingredients: 5% творога; ванильного сахара; изюма; молока; яйца; разрыхлителя; соды; пшеничной муки; овсяной муки (перемолотые хлопья); Подсолнечное нерафинированное масло; Смесь пшеничной и овсяной муки 50/50 для обваливания сырников

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Замятина 🏃‍♂️

Высокобелковое, вкуснейшее блюдо можно кушать в любое время дня👍Несмотря на большое...

1-1.5 часа

6-8 порций

Ингредиенты

5% творога 500 гр
ванильного сахара 20 гр
изюма 80-100 гр
молока 80-100 мл
яйца 2
разрыхлителя 0,5ч.ложки
соды 0.25ч.ложки
пшеничной муки 4ст. ложки
овсяной муки (перемолотые хлопья) 4 ст. л.
Подсолнечное нерафинированное масло
Смесь пшеничной и овсяной муки 50/50 для обваливания сырников

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Предварительно помойте изюм, очистите от мусора. Залейте холодной водой на 5 минут.

В миску положите творог. Я беру обычный деревенский 5% творог, непастообразный. Если будут крупные комки, разомните вилкой. Добавьте яйца, ванильный сахар, соду (не гашу), разрыхлитель, молоко. Слейте воду с изюма и бросьте в миску. Все перемешайте.

Добавляем пшеничную и овсяную муку и перемешиваем ещё раз. Должно получится густое творожное тесто, не сухое.

На стол высыпьте пшеничную и овсяную муку в соотношении 50/50 и сформируйте творожные шарики, обваляв их в мучной смеси.

Тем временем разогрейте сковороду. Я готовлю на среднем огне. Так получается дольше, зато сырники не подгорают, равномерно пропекаются и приобретают хрустящую корочку. Влейте растительное масло и обжаривайте до готовности.

Если вы заметили, сахара нет в рецепте😊. Подавайте сырники с сахарной пудрой и фисташковым мороженым (у этого мороженого пониженное содержание жира)😊 приятного аппетита!

Смотрите больше моих рецептов в моем профиле в инстаграм http://instagram.com/konfetka_sexblog

...