avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс на белках

Кекс на белках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Арзина
Кексы очень даже хороши!!! Нашей семье очень нравятся, особенно моим маленьким принцессам.

Ингредиенты

  • сливочного масла 100 г.
  • ст. ложки крахмала 2
  • ст. муки 1
  • разрыхлителя для теста 15 г.
  • сахара 200 г.
  • белков 6
  • ванили 2 г.
  • изюма 100-150 г.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Муку, крахмал и разрыхлитель для теста поосеиваем в одну тарелку.
2
Растапливаем сливочное масло и даём ему остыть.
3
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером, постепенно всыпая сахар и ванилин.
4
Взбиваем все до образования устойчивых пиков.
5
В белки добавляем просеяную муку, крахмал и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
6
По стенки чаши вливаем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем.
7
Накладываем наше тесто в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
8
Добавляем в тесто изюм (можно и без изюма).
9
Ставим кексы в заранее разогретую духовку до 200° на 15-20 минут (всё зависит от вашей формы).
10
Достаём наши кексы с духовки, проверяем спажкой на готовность, вынимаем из формы.
11
Даём нашим кексом остыть.
12
Приятного Всем аппетита!!! Кушайте на здоровье!!!
13
Видео к рецепту смотрите здесь https://www.instagram.com/ekaterina_arzina/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт, Екатерина! Обожаю выпечку, сама много пеку...
24 апреля 2018 г.
Ответить
Спасибо!
24 апреля 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!