Кекс на белках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Арзина
Кексы очень даже хороши!!! Нашей семье очень нравятся, особенно моим маленьким принцессам.
Ингредиенты
- сливочного масла 100 г.
- ст. ложки крахмала 2
- ст. муки 1
- разрыхлителя для теста 15 г.
- сахара 200 г.
- белков 6
- ванили 2 г.
- изюма 100-150 г.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку, крахмал и разрыхлитель для теста поосеиваем в одну тарелку.
2
Растапливаем сливочное масло и даём ему остыть.
3
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером, постепенно всыпая сахар и ванилин.
4
Взбиваем все до образования устойчивых пиков.
5
В белки добавляем просеяную муку, крахмал и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
6
По стенки чаши вливаем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем.
7
Накладываем наше тесто в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
8
Добавляем в тесто изюм (можно и без изюма).
9
Ставим кексы в заранее разогретую духовку до 200° на 15-20 минут (всё зависит от вашей формы).
10
Достаём наши кексы с духовки, проверяем спажкой на готовность, вынимаем из формы.
11
Даём нашим кексом остыть.
12
Приятного Всем аппетита!!! Кушайте на здоровье!!!
13
Видео к рецепту смотрите здесь https://www.instagram.com/ekaterina_arzina/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Отличный рецепт, Екатерина! Обожаю выпечку, сама много пеку...
24 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!