Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
Отличная замена покупному майонезу, это просто другой уровень. Только сильно не...
Ингредиенты
- небольших или 2 средних куриных яйца 3
- Русская горчица 1 чайная ложка
- Лимонный сок 1 чайная ложка
- Растительное масло без запаха 200-250 мл
- Соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков, потребуются только желтки.
2
Взбить желтки миксером, они должны сильно посветлеть.
3
Добавить соль, сахар и горчицу, снова взбить.
4
Постепенно, небольшими порциями добавлять растительное масло, постоянно взбивая.
5
В конце по вкусу добавить лимонный сок и всё хорошенько перемешать.
Приятного аппетита, друзья!
6
Видео-версию данного рецепта вы можете посмотреть по ссылке: https://youtu.be/mPJMVk9OvEo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!