Запеканка Ленивая жена с пельменями и овощами

Запеканка Ленивая жена с пельменями и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова
Это простое, вкусное и сытное блюдо поможет разнообразить ваше меню! Подойдет для...
35

Ингредиенты

свежемороженной овощной смеси 200 г
пельмени
сливок или сметаны 150 мл
яйца 2
сыра 100 г
зелени (у меня шпинат) по желанию 50 г
соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для запеканки можно использовать любые свежемороженные овощи, лучше брать микс, у меня это мексиканская смесь. На сковороде с небольшим количеством растительного масла довести овощи до полуготовности.
2
Для заливки сметану или сливки соединить с яйцами, посолить, поперчить по вкусу.
3
Замороженные пельмени соединить с овощами, измельченной зеленью, посолить, добавить по вкусу специи или приправы, перемешать.
4
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить пельмени с овощами, посыпать тертым сыром (немного сыра оставить для посыпки готового блюда), залить заливкой. Выпекать в разогретой до 180С духовке до готовности, до румяности.
5
Готовую запеканку посыпать оставшимся сыром. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо за рецепт,Любовь! Сыр добавлять не стала.Залила омлетной смесью.Овощи разные.
28 сентября 2018 г.
Ответить
Пожалуйста! Очень аппетитно у вас получилось А рецепт можно менять или дополнять по вкусу.
4 октября 2018 г.
Ответить
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...
30 сентября 2022 г.
Ответить
Отличный вариант для ужина, мне очень понравился рецепт, спасибо! 😍
29 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!