
Окрошка #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Оксана
Окрошка универсальное блюдо, в которое можно добавлять любые овощи по вашему вкусу.
Ингредиенты
- огурца свежего (среднего размера) 3 шт
- редиса 100-150 грамм
- лук (можно и зелёного)
- яйца 3 шт
- вареной колбасы 150-200 грамм
- квас
- зелень (любая)
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить яйца вкрутую и остудить. Овощи и зелень моем.
2
Огурцы можно почистить (если кожица жесткая), затем натираем на крупной терке, так вкуснее, хотя можно нарезать их кубиками. Чистим и режим яйца, колбасу нарезать кубиками, редис нарезаем (можно натереть его на терке), так же нарезаем лук и зелень.
3
Всё перемешать, посолить (по вкусу) и налить кваса.
4
При подаче можно добавить сметану.



4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями