Пирожное пп картошка. #кулинарныймарафон

Ингредиенты

• Для основы:
• Яйца 2
• Темного шоколада (растопить на водяной бане) 30 г
• Кэроб/какао 2 ч. л.
• Растворимого кофе 1 ч. л.
• Оливкового масла 1 ст. л.
• Муки рисовой 2 ст. л.
• Отрубей (или заменить муку с отрубями на 70 гр рисовой муки) 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.
• Подсластитель,ваниль
• Орешки 50-70 гр любые (у меня грецкие)
• Для сгущёнки:
• Молока 150 мл
• Желток 1
• Кукурузного крахмала 2,5 ч. л.
• Подсластитель