🌺Бисквит🌺 #чемпионатмира #россия

Растопим сливочное масло и оставим до полного остывания.

Белки отделить от желтков (посуда должна быть чистая и сухая). В белки добавим щепотку соли и взбиваем миксером до пышной пены, не переставая мешать добавляем по 1 ст. л сахара, хорошо перемешиваем (взбиваем до стойких пиков)

Теперь по одному добавим желтки и перемешать.

Муку смешаем с крахмалом и по чуть-чуть просеиваем в яичную массу, перемешиваем лопаткой снизу вверх до полного соединения муки и яиц.

По краю миски вливаем остывшее сливочное масло и перемешать до однородности (также лопаткой снизу вверх).

Форму (у меня 20 см) смазать маслом и присыпать мукой, перекладываем тесто и выпекаем в разогретой духовке 180-190*С - 35-45 мин (ориентируемся по своей духовке).

Готовый бисквит оставляем в форме мин на 10, затем выкладываем на решётку и даем полностью остыть.

Дальше все будет зависеть от вашего воображения и конечно вкуса, подбираете любимый крем и,,Вкусняшка " готова.😆😋

Вот,что у меня получилось !

Приятного чаепития❗️❗️❗️☕️