
🌺Бисквит🌺 #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Хочу поделится рецептом бисквита, получается всегда, подходит для приготовления...
Ингредиенты
- Куриные яйца 1 С 5 шт
- Сахара 200 гр
- Муки 130 гр
- Крахмала 40 гр
- Сливочное масло 35 гр
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Растопим сливочное масло и оставим до полного остывания.
2
Белки отделить от желтков (посуда должна быть чистая и сухая). В белки добавим щепотку соли и взбиваем миксером до пышной пены, не переставая мешать добавляем по 1 ст. л сахара, хорошо перемешиваем (взбиваем до стойких пиков)
3
Теперь по одному добавим желтки и перемешать.
4
Муку смешаем с крахмалом и по чуть-чуть просеиваем в яичную массу, перемешиваем лопаткой снизу вверх до полного соединения муки и яиц.
5
По краю миски вливаем остывшее сливочное масло и перемешать до однородности (также лопаткой снизу вверх).
6
Форму (у меня 20 см) смазать маслом и присыпать мукой, перекладываем тесто и выпекаем в разогретой духовке 180-190*С - 35-45 мин (ориентируемся по своей духовке).
7
Готовый бисквит оставляем в форме мин на 10, затем выкладываем на решётку и даем полностью остыть.
8
Дальше все будет зависеть от вашего воображения и конечно вкуса, подбираете любимый крем и,,Вкусняшка " готова.😆😋
9
Вот,что у меня получилось !
10
Приятного чаепития❗️❗️❗️☕️



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)