Рулетики с кетой🌷

Не написала ни одного грамма. Потому как делаю это блюдо всегда на глаз. Зависит от количества рыбки, которую я солю сама, вернее делаю ее слегка малосольной.

Итак, солим рыбу. Я разбираю сразу рыбу на порционные кусочки и использую перец, соль, репчатый лук, растительное масло, смесь для посола красной рыбы. Аккуратно перемешиваю все ингредиенты. Через пару часов уже можно кушать или приготовить наш рулет!

Берём пшеничный ролл или лаваш, смазываем слоем сливочного сыра, посыпаем смесью лука и кинзы, кладём кусочки рыбки и лука(если нравится) и сворачиваем рулет. Аккуратно разрезаем на кусочки!

Прошу всех к столу! Приятного аппетита!