Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🌺 Кабачки с колбасой и сыром 🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Готовятся легко и быстро, а какая вкуснятина !😃😋
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйца со 2 шт.
- Вареная колбаса (2 шт сосиски) 200 г
- Помидора среднего 2 шт.
- Сметаны 1 ст. л.
- Твердого сыра 200 г
- Соль, черный перец молотый
- Мука
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачок моем, очищаем от кожуры. Нарезаем кольцами толщиной 1 см. Вырезаем серединку, подсолить, дать постоять.
2
Нарезаем колбасу мелкими кубиками. Помидор нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Твёрдый сыр натрем на средней терке. Приготовим начинку: в нарезанную колбасу добавляем сметану и 1 яйцо, хорошо перемешать.
3
Займёмся приготовлением кабачков : в тарелке взбиваем 1 яйцо, добавляя чёрный перец. В другую тарелку насыпаем муку. Кольца кабачка обваливаем сначала в яйце, затем в муке, выкладываем в разогретую сковороду и жарим на растительном масле, на среднем огне с двух сторон.
4
После того как обжарили с одной стороны, нужно перевернуть, в серединку выкладываем начинку, накрываем долькой помидора и сверху выкладываем сыр (накрыть крышкой)
5
Когда сыр расплавится можно выкладывать их на блюдо и подавать к столу.
6
Приятного аппетита❗️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
