Курочка в баклажанах и слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃♂️
Вместо курицы можно использовать куриный или мясной фарш
Ингредиенты
- слоеного теста Пачка
- баклажана 2
- мелко порубленного куриного филе 300 гр
- Тертая луковица
- Соль
- Черный перец
- Красный перец
- чеснока Зубчик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем курицу с луком и специями, солим.
2
Баклажаны очищаем от кожуры. Режем тонкими длинными ломтиками. Замачиваем на пять минут в соленой воде. Затем промываем и обсушиваем полотенцем. Жарим на небольшом количестве масла.
3
Тесто слегка раскатываем в форме прямоугольника. На тесто выкладываем баклажаны, сверху фарш (тонкой колбасой). Сворачиваем тесто рулетом и нарезаем небольшими порционными кусочками
4
Сверху смазываем яйцом и выпекаем в духовке до готовности.
5
Видеорецепт можете посмотреть здесь: https://www.instagram.com/p/Bkmzxr5Av8_/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1h7s3pt2vvyee
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!