
Куриное филе с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень нежное и очень вкусное куриное филе с баклажанами. #игры #второе
40 мин.
4 порции
Ингредиенты
- - куриное филе 500 гр.
- - баклажаны 2 шт.
- - помидоры 2 шт.
- - сладкий перец 1 шт.
- - чеснок 3-4 зубка
- - зелень 10 гр.
- - соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать небольшими кусочками, его предварительно замочить на 15-20 минут в подсоленной воде, чтобы ушла горечь.
2
Куриное филе порезать небольшими кубиками.
3
Помидоры порезать произвольными кусочками, сладкий перец - небольшими квадратами.
4
Филе выложить на разогретую сковороду и обжарить до появления румяной корочки, 5-6 минут.
5
Добавить баклажаны, помидоры и перец. Посолить по вкусу, поперчить и добавить любимых специй (куркума, паприка). Тушить помешивая до готовности - 8-12 минут.
6
В самом конце приготовления добавить измельченный чеснок и порезанную зелень.
7
Более наглядно и подробно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.861646
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями