Курочка запечённая с картофелем и баклажанами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#календарь
Предлагаю приготовить очень интересное и вкусное блюдо с курицей с...
2 часа
10 порций
Ингредиенты
тушки курицы; 1 кг.
картофеля; 1,5 кг.
небольших баклажана; 2
репчатого лука; 1 шт.
моркови; 2 шт.
майонеза; 2 ст. ложки
соль, чёрный молотый перец; по вкусу
рафинированного растительного масла; 4 ст. ложки
кипятка 300 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В первую очередь нужно вымыть курицу, разрезать на кусочки, переложить в удобную миску;
2
Далее к кусочкам курицы добавить по вкусу соль, майонез, чёрный молотый перец;
3
Теперь все ингредиенты равномерно перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться 30 минут ;
4
Тем временем, пока маринуется курочка, подготовить нужно овощи. Картофель очистить,вымыть, нарезать соломкой и отправить на противень.
5
Затем очистить, вымыть морковь, нарезать кубиками и отправить к картофелю.
6
Далее репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и отправить к остальным овощам;
7
Теперь вымыть баклажаны, нарезать произвольно и отправить к ингредиентам.
8
Далее нужно включить разогреваться духовку до 190 градусов.
9
После этого к овощам добавить по вкусу соль, растительное масло и равномерно перемешать все овощи.
10
Затем в противень влить кипяток, сверху выложить кусочки курицы и отправить в разогретую духовку для запекания.
11
Запекать блюдо нужно 1,5 часа (+- 10 минут) до мягкости картофеля и румяности курочки.
12
Как только блюдо будет готово, подать его к столу горячим. Приятного аппетита 😋
4.891342
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Приятного аппетита вам 😀Я рада что вам понравилось это блюдо.Спасибо большое вам за фотоотзыв💐
10 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо большое вам за фотоотзыв. Приятного аппетита 😋Аппеитненько у вас получилось 😃
10 августа 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!