Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с баклажанами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- куриного филе 600 гр.
- сыра 200 гр.
- помидора 2
- баклажана 2
- майонеза 100 гр.
- петрушки 30 гр.
- чеснока 1 зуб.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растит.масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Баклажаны не чистить, порезать на пластины. Посолить и оставить на 30 минут, затем выделившийся сок слить.
2
После этого обжарить баклажаны по 1 минуте с каждой стороны.
3
Филе курицы порезать на несколько кусочков, накрыть пищевой плёнкой и отбить. Отбивные посолить и поперчить по вкусу.
4
Помидоры порезать тонкими кольцами.
5
Чеснок и петрушку мелко порубить, сыр потереть на крупной тёрке.
6
Форму для запекания смазать растит.маслом.
7
Далее все ингредиенты будем выкладывать слоями:
8
1 слой - баклажаны.
9
2 слой - отбивные.
10
3 слой - опять баклажаны.
11
4 слой - помидоры.
12
5 слой - зелень с чесноком.
13
Сверху сделать сетку из майонеза и посыпать тёртым сыром.
14
Запекать в разогретой до 180° духовке 25 минут.
15
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
