Куриное филе с гречкой, баклажанами, грибами

Куриное филе с гречкой, баклажанами, грибами

Name: Куриное филе с гречкой, баклажанами, грибами
Yield: 3 порции
Ingredients: куриного филе; шампиньонов; сушёных баклажанов; кипятка для баклажанов; гречневой крупы; луковица; морковь; приправы для курицы; соли; воды; рафинированное подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Рецепт для умной мультиварки с управлением по wi-fi.

1 ч 10 мин

3 порции

Ингредиенты

куриного филе 225 г

шампиньонов 220 г

сушёных баклажанов 20 г

кипятка для баклажанов 200 мл

гречневой крупы 1 мст

луковица 1

морковь 1

приправы для курицы 1 ч. л.

соли 1/2 ч. л.

воды 1 мст

рафинированное подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сушёные баклажаны поломать на кусочки и залить кипятком.

Нарезать куриное филе, лук, шампиньоны, грибы, морковь. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. При помощи приложения Mi Home установить программу «Пропаривание и варка» на 25 минут. Через пару минут положить лук и обжарить до прозрачности. Добавить шампиньоны. Обжарить до уменьшения в размере. Положить морковь. Обжарить около минуты и отключить программу.

Положить в чашу гречку и баклажаны вместе с жидкостью. Влить подсоленную воду.

Сверху разложить куриное филе и посыпать приправой. Готовить с панели управления или из приложения Mi Home на программе «Полноценное приготовление риса» (примерно 1 час).