Запеченная курица с гречкой в духовке😊😋🍗

Name: Запеченная курица с гречкой в духовке😊😋🍗
Ingredients: филе куриного; гречки; воды; репчатого лука; моркови средние; яблоко зеленое; сметаны; соевого соуса; зубочка чеснока; Специи по вкусу (хмели-сунели, смесь молотых перцев); соли по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Высоцкая

Ингредиенты

филе куриного 900-1 кг

гречки 2-2.5 стакана

воды 2.5 ст

репчатого лука 3 шт

моркови средние 2 шт

яблоко зеленое 1

сметаны 2-3 ст.л

соевого соуса 2-3 ст.л

зубочка чеснока 4-5

Специи по вкусу (хмели-сунели, смесь молотых перцев)

соли по вкусу 2-3 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе порезать на куски средние, замариновать, добавить соевый соус, специи, чеснок мелко порезаный, сметану, соль 1ч.л, перемешать и поставить в холодильник на 30 мин или час.

Гречку залить водой и промыть хорошо. Форму смазать растительным маслом. Выложить гречку.

Лук порезать полукольцами, выложить с верху гречки. Морковь порезать, на небольшие полосочки, выложить с верху лука. Заливаем водой с солью. Затем с верху выкладываем куриное филе вместе с остатками соуса. Яблоко очистить и порезать на дольки, выложить и утрамбовать между филе.

Поставить в духовку на 200°, выпекать примерно час, до готовности. Как только закипит, снизить температуру до 180 и печь. Я по началу крышкой не накрывала, за 10-15 мин примерно до готовности, сверху накрыла крышкой. Получилось очень вкусно и ароматно.🤪😊😻