
Куриное филе с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасиja
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- куриное филе 600 гр
- сливки 20% 500 мл
- шампиньоны 300 гр
- сыр твердый 150 гр
- соль по вкусу
- оливковое масло- для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Свежие шампиньоны хорошо вымыть, нарезать ломтиками небольшого размера. Куриное филе также вымыть, нарезать кусочками. Натереть на крупной терке сыр.
2
Разогреть оливковое масло в сковороде. Обжарить на сильном огне грибы, затем переложить их на тарелку.
В той же сковороде обжарить куриное филе в течение 5-7 минут. Мясо должно зарумяниться.
3
Добавить грибы, посолить, перемешать. Долить сливки, снова перемешать, убавить огонь.
4
Прогревать до загустения соуса, затем довести смесь до кипения.
5
В начале кипения всыпать сыр, перемешать куриное филе с грибами и сыром, дать ему расплавиться. Снять с огня.
6
Блюдо можно подать к столу с любыми отваренными макаронными изделиями.
Приятного аппетита!



4.831890
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями