
Курица с гречкой и овощами запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
У нас на днях случился кулинарный эксперимент. Ранее на канале был рецепт рыбы...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Куриного филе 700 г
- Большая луковица 1
- Большая морковь 1
- Любого сыра 200 г
- Вареной гречки 300 г
- Растительного масла 6 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Молотого перца 1 ч. л.
- Специй для курицы 1 ч. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Готовим овощи для зажарки. Нарезаем мелко лук, трем на терке морковь.
Кладем в сковороду растительное масло и нагреваем ее, добавляем лук и жарим его до золотистого цвета, следом добавляем морковь и прожариваем до готовности.
2
Трем сыр на крупной терке.
3
Куриное филе и молотком для мяса слегка отбиваем, но не сильно, чтобы высота куска была не менее 1 см. И начинаем обмазывать солью, специями для курицы и черным перцем.
4
Берем большой противень выстилаем его фольгой, промазываем фольгу 2 ложками растительного масла и выкладываем филе курицы. А теперь начинаем слоями выкладывать гречку, овощи. Сначала мы кладем на филе курицы вареную гречку, затем пережаренные овощи.
5
Все упаковываем в фольгу, и убираем в духовку, ранее разогретую до 180 градусов. Даем пропечься в духовке 20 минут, достаем и снимаем верхний слой фольги. Посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 10 минут.
6
Приятного аппетита!
7
Видео с рецептом можно посмотреть по этой ссылке
https://youtu.be/oAn5g6Dc3fc
предварительно скопировав ее в поисковик.



4.82124
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями