Запечённая курица с картофелем и бататом

Name: Запечённая курица с картофелем и бататом
Yield: 4 порции
Ingredients: курица; лук-шалот; букет гарни; сливочного масла; картофеля; батата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Очень вкусное пряное блюдо. Нравится всем: детям, мужу, родителям и гостям. Вдохновил...

1 час 20 мин

4 порции

Ингредиенты

курица 1 шт

лук-шалот 4 шт

букет гарни 1

сливочного масла 80 гр

картофеля 400 гр

батата 400 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 200 °C Картофель и батат помыть, очистить от кожуры и нарезать на кубики 2-3 см. Лук-шалот очистить от кожуры и разрезать на 2 части. Положить в посуду для духовки курицу, картофель, батат, лук-шалот и букет гарни. Положить кусочки сливочного масла на курицу, приправить и добавить оливковое масло.

Запекать в духовке на 200 °C в течение 10 мин, затем убавить t до 190°C и готовить 1 ч 20 мин, переворачивая овощи время от времени. Добавить полстакана воды к курице в середине готовки.

...