Пастуший пирог #чемпионатмира #германия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна-И-Дима Макаровы
Вкусный рецепт из обычных продуктов😋
1 час 30 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Картофельное пюре 1500 гр
- Мясной фарш 800 гр
- Лук репчатый 3 шт
- Морковка 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Вино белое столовое 100 мл
- Томатный соус 50 гр
- Соль перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сыр твердый натертый на терке 150 - 200 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На небольшом количестве масла обжариваем на сковороде сначала лук, морковь и рубленый чеснок до золотистого цвета, затем туда выкладываем приправленый солью и перцем фарш и обжариваем до готовности.
2
Затем вливаем вино и даем ему выпариться, потом добавляем томатный соус и тушим еще минут 5 не накрывая крышкой.
3
В жаропрочную посуду выкладываем обжаренный мясной фарш, хорошо разравниваем и притрамбовываем. Сверху выкладываем картофельное пюре, разравниваем. Трем сверху сырок, можно посыпать травами и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-45 до появления золотистой корочки на картофельно-сырной шубке!
Приятного аппетита!
Это оочень вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98619
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!