Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Синенькая" гора
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Один из простых и обалденных рецептов приготовления баклажан. Красиво и вкусно. Думаю,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
9 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
33 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних спелых баклажан 3 шт.
- Сочных вкусных помидор 6
- Сыра 200 г
- Чеснока 3-4 зуб.
- Кинзы 1 пуч.
- Немного майонеза
- Соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Режем кольцами баклажан и обжариваем на сковородке. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.
2
Помидоры очищаем от кожицы, режем дольками. Обжариваем с чесночком, в конце добавляем рубленную зелень. Солим, перчим.
3
Выкладываем слоями на противень слой баклажан, покрываем его слоем обжаренных томатов, слоем сыра. И так в 2-3 яруса. Получаем небольшую горку. Засыпаем всё сыром и сверху немного майонеза.
4
Противень ставим в духовку или аэрогриль (лично я предпочитаю, всё что запекается с сыром, готовить в аэрогриле, сыр не растекается, а запекается). Время приготовления в аэрогриле мин. 30. Главное, баклажанчики хорошо подтушить, чтобы они стали мягкими.
5
Очень вкусно кушать холодным, наверное, как и любое блюдо из синеньких, закусь мировая. Приятного аппетита, и живите вкусно! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
