Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Солнечное лето" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Салат очень вкусный и его можно кушать с макаронами, картофелем и просто один салат
В...
Ингредиенты
- кабачки средние 2 шт
- перец сладкий 5 шт
- баклажаны 5 шт
- томаты средние 5 шт
- лук репчатый 5шт -средний
- соль, сахар по вкусу
- душистый перец молотый 1/2 ч.ложки
- томатная паста 1 стол ложка
- растительное масло 2 стол ложки
- лимонная к-та 1 чайная ложка
- вода 0,5-0,8 л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замачиваем на 4-5 часов баклажаны в воде, порезав их на дольки.
2
Моем чистим и режем кабачки, томаты, лук, перец.
3
Все овощи кладем в кастрюлю,добавляем немного воды,лимонной к-ты,томатной пасты и растительного масла.
4
Сахарный песок и соль кладем по вкусу, я делаю такой салат сладким на вкус.
5
Ставим на огонь кастрюлю,доводим до кипения, затем убавляем огонь и томим на слабом огне 20-30 мин помешивая.
6
Раскладываем по банкам и стерилизуем 10-12 мин.
7
Закрываем крышками и ставим под одеяло или укрываем чем то до полного остывания.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
