Европейская кухня Десерт

#спас Кекс с курагой, изюмом и семечками

Name: #спас Кекс с курагой, изюмом и семечками
Ingredients: молока; сахара; растительного масла; муки; яйца; ванилина (1 г); ч л соды, гашенная 9% уксусом; изюма; кураги; чищенных, обжаренных семячек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳

Ингредиенты

молока 1 ст

сахара 1 ст

растительного масла 1/2 ст

муки 2 ст

яйца 2

ванилина (1 г) 1 пачка

ч л соды, гашенная 9% уксусом 1

изюма 50 г

кураги 50 г

чищенных, обжаренных семячек 1 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром до загустения. Добавить молоко, взбить, масло, взбить, ванилин, взбить. Муку просеять и постепенно добавлять в яичную массу, чтоб не было комочков.⠀ ⠀

Добавить гашенную соду и хорошенько перемешать.

Предварительно, курагу нарезать и вместе с изюмом залить кипятком, пока готовите тесто. А перед добавлением в тесто, слить воду и просушить, высыпав на бумажное полотенце.

Форму смазать маслом, залить туда половину теста, всыпать сухофрукты и семянки равномерно, залить оставшейся половиной теста и отправить в духовку. Запекать при 200 градусах.⠀

Готовый кекс, при желании, посыпать сахарной пудрой!⠀

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🍯 Рецепты на Спас: медовые, яблочные, ореховые 🍏🥜 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

...