Пицца на сковороде из картофельного теста

Автор Ирина Гогарева
Картофель в такой пицце совсем не чувствуется. Подавать сразу, пока она не остыла. Начинку...

Ингредиенты

Картофель - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2/3 стакана
Колбаса вареная - 300 г
Помидор - 1 шт.
Сыр - 100 г
Маслины
Кетчуп
Растительное масло
Соль, перец, специи
3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель очистить, натереть на крупной терке.
2
Добавить муку, яйцо, соль и тщательно перемешать.
3
Колбасу и сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кружочками, маслины нарезать колечками.
4
Сковороду смазать маслом, разогреть. Выложить картофельную массу. Распределить по сковороде толщиной примерно 0,5 - 1 см. Жарить на среднем огне 5 минут.
5
После картофельный корж аккуратно перевернуть. Готовую сторону смазать кетчупом. Выложить помидоры.
6
Сверху распределить колбасу и оливки. Посыпать сыром.
7
Накрыть крышкой и жарить 5 минут. После крышку снять и жарить еще 5-7 минут, чтобы выкипела жидкость.
8
Переложить на тарелку и нарезать порционными кусочками.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!