Картошка тушеная с ребрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
2 часа
5-6 порций
Ингредиенты
- Свиные ребрышки 6 шт
- Картофель 7-8 шт
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль и перец по вкусу
- Масло раст.для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ребра промыть, залить водой. Посолить и поперчить. Тушить примерно час. Можно дольше, так будет вкуснее.
2
Лук и чеснок порезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на раст. масле, посолить и поперчить.
3
Картофель очистить,порезать кубиками, промыть холодной водой
4
Добавляем картофель к ребрышкам, если необходимо, доливаем воды так, чтобы она покрывала картофель на 0,5 см. тушим 15-20 минут
5
Добавляем поджарку к картошке. Тушим на медленном огне еще минут 15-20, помешивая. Вода должна наполовину выпариться
6
Готовое блюдо можно присыпать свежей зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!