Картофель с розмарином и чесноком с свиными ребрышками

Name: Картофель с розмарином и чесноком с свиными ребрышками
Ingredients: картофеля; оливкового масла; соль; чеснока; свежего розмарина; свиные ребрышки 'мираторг'

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Вавилова

Никогда ранее не готовила с розмарином... Но тут увидев его свежий в магазине, не...

Ингредиенты

картофеля 800 г

оливкового масла 2 ст.л

соль

чеснока 4 зубчика

свежего розмарина 2 веточки

свиные ребрышки 'мираторг'

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картошку почистить и если она небольшая разрезать на 4 части. Посолить и добавить масло. Чтоб все ломтики были в масле. В духовку при t 200 ° на 30 - 40 мин.

Чеснок мелко порубить. Розмарин (сами листики) растолочь в ступе или растереть пальцами. Перемешать.

Через 30-40 минут картошку посыпать чесноком и розмарином, и ещё на 2-3 минуты.

Ребрышки на противень, слегка смазанный маслом оливковым. В мясе сделать кармашки и заложить тонкие ломтики чеснока. Сверху посыпать французскими травами. В духовку при t 200 ° на 50-60 минут. Обязательно посматривать, потому что у всех духовки разные.