Пирог с бананами из слоеного теста

Для начала размораживаем готовое тесто и раскатываем его на столе, предварительно посыпанном мукой. Тесто должно быть раскатано по длине формы, в которой вы планируете выпекать пирог. P/S: часть теста, следует оставить для верхней части пирога - полосок.

Форму смазать маслом (я смазывала растительным, специальной силиконовой кисточкой. Можно использовать сливочное масло).

Выложить раскатанное тесто в форму, сверху на тесто разложить предварительно нарезанные бананы, залить их карамелью (прикрепляю фото из интернета, для иллюстрации).

Сверху выложить сеточку из теста (раскатать вторую часть теста, порезать его на полоски). Как разложить "сетку" из теста можно найти в интернете.

Смазываем кондитерской кисточкой пирог сверху - яйцом (желтком), либо маслом. Ставим в разогретую до 220-230 С духовку. Время выпечки зависит от исходного состояния духовки. У меня вышло почти полчаса. В целом, приготовление может занять от 15 до 30 минут. Когда пирог подрумянился - он должен быть готов.

По приготовлению достаем готовое изделие и украшаем его - раскладываем на его поверхности шоколадки (прикрепляю фото, для иллюстрации) и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!