Гаспачо
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
#марафон помидорный супчик! очень вкусный, когда много помидор и их надо куда то...
Ингредиенты
- свежие помидоры 6-7 шт
- свежие огурчики 3 шт
- болгарский перец 2 шт
- луковица 1 шт
- чеснока зубчик
- зелень, соль, перец
- оливковое масло, винный уксус
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем томаты, надрезаем сверху и кладем в кипяток на 30-60 сек. потом в хол.воду, достаем и снимаем кожицу
2
Огурчики очистить от кожуры (мы не стали), порезать вместе с перцем, луком, чесноком и зеленью, томатами в чашку блендера - все это хорошо блендером перемолоть.
3
В полученную массу добавить оливковое масло и уксус по вкусу. Винного не было, мы использовали бальзамический. Посолить, поперчить. Подавать холодным с гренками.
4
В качестве гренок использовали тостовый хлеб с зернами поджаренный в тостере. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!