Гаспачо
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
#марафон помидорный супчик! очень вкусный, когда много помидор и их надо куда то...
Ингредиенты
свежие помидоры 6-7 шт
свежие огурчики 3 шт
болгарский перец 2 шт
луковица 1 шт
чеснока зубчик
зелень, соль, перец
оливковое масло, винный уксус
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем томаты, надрезаем сверху и кладем в кипяток на 30-60 сек. потом в хол.воду, достаем и снимаем кожицу
2
Огурчики очистить от кожуры (мы не стали), порезать вместе с перцем, луком, чесноком и зеленью, томатами в чашку блендера - все это хорошо блендером перемолоть.
3
В полученную массу добавить оливковое масло и уксус по вкусу. Винного не было, мы использовали бальзамический. Посолить, поперчить. Подавать холодным с гренками.
4
В качестве гренок использовали тостовый хлеб с зернами поджаренный в тостере. Приятного!
4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!