Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Запеченная говяжья вырезка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena
#люблю
Ингредиенты
- Говядина 350 гр.
- Чеснока 4 зуб.
- Соль перец по вкусу
- Специи:орегано, чеснок сушеный,куркума, прованские травы,базилик
- Оливковое масло
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Говядину вымойте и тщательно обсушите бумажным полотенцем.
2
️Зубчики чеснока нарежьте кружочками,морковь полукольцами или на четвертинки если морковь крупная и нашпигуйте ими мясо, делая надрезы.
3
️Специи все смешиваем и натираем ими говядину слегка полить маслом. Накрыть пищевой пленкой. Ставим в холодильник на 2.5-3 часа.
4
Хорошо промаринованное мясо достаньте из холодильника, и оставьте на 30 мин. при комнатной температуре, чтобы мясо согрелось.
5
️Положите мясо на фольгу, слегка полейте оливковым маслом.
Затем заверните фольгу.
Предварительно разогреть духовку до 230 °
Ставим в духовку на 10 мин. затем снижаем температуру до 180° и запекаем 1.5 часа. Дайте ему остыть, прежде чем разворачивать фольгу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
