Пышный омлет на завтрак

Подготовим необходимые продукты и приступим к приготовлению пышного омлета с молоком в духовке.

В ёмкость с молоком вбиваем яйца, посыпаем солью.

Хорошенько размешиваем массу из яиц и молока вилкой, можно венчиком, до однородности. Взбивать смесь не нужно!

Для приготовления омлета возьмём жаропрочную форму с высокими бортиками. Высота готового омлета зависит от соотношения размера формы к количеству яиц.

Сливочным маслом смазываем приготовленную форму (диаметр моей - 10 см).

Выливаем в неё омлетную смесь.

Форму с будущим омлетом помещаем в заранее разогретый до 180 градусов духовку и запекаем 30-40 минут до аппетитной красивой корочки. В процессе приготовления не открываем дверцу духовки.

Наш омлет готов! 👍Как видите, пышный омлет🥚 с молоком в духовке получился очень ярким и аппетитным.

Немного остужаем его, нарезаем на порции и подаём на стол. Приятного аппетита!

Вкуснотище)))