Яичница с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эсфирь
#марафон
Если Вы грибник 🍄, то это блюдо для вас.
2 порции
Ингредиенты
- Грибы 250 гр
- Яйца (с0) 3 шт
- Раст.масло 1 ст.л
- Луковица 1 шт
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
🍄Грибы моем, чистим, нарезаем крупно (сильно ужариваются). У меня было 3 больших лисички, несколько моховиков и парочка средних подберёзовиков. 🍄Луковицу чистим и измельчаем кубиками. 🍄Обжариваем лук на разогретом масле до прозрачности. Добавляем грибы и жарим минут 15-20 на среднем огне, пока вся вода не выпарится.
2
Яйца взбиваем с солью и специями. Заливаем готовые грибы, убираем огонь до минимума и томим под крышкой до готовности. Подаём со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!