Выпечка Пицца

Мясная пицца на тонком тесте

Name: Мясная пицца на тонком тесте
Ingredients: куриного филе; варёно-копчёной колбасы; варёной колбасы; помидор; красного лука; сметаны; чеснока; сыра; муки; сухих дрожжей; сахара и соли

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

❤️ Юлия Стасько ❤️

Очень вкусно!! Спасибо за рецепт, правда не использовала чеснок, так как детки его совсем не едят .

Добавить
фотоотзыв

Автор ༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆

#марафон

Ингредиенты

куриного филе 100 грамм
варёно-копчёной колбасы 50 грамм
варёной колбасы 50 грамм
помидор 1
красного лука 0,5
сметаны 50 грамм
чеснока 2 зубчика
сыра 50 грамм
муки 5 ст.ложек
сухих дрожжей 1 пачка
сахара и соли 1 ч.ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для хорошей хрустящей пиццы духовка должна быть максимально разогрета,поэтому я когда начинаю заниматься включаю ее сразу,чтобы она прогрелась хорошенько.

Для теста смешиваем муку с солью и сахаром. Дрожки растворяем в половине стакана тёплой воды и по тихонько смешиваем с мукой. Накрываем крышкой и полотенцем. Даём тесту постоять в тёплом месте,чтобы подняться.

Приступим к начинке и соусу. Филе отвариваем, колбасу, помидоры и лук режем полукольцами. В сметану выдавливаем чеснок,перемешиваемых и даём настоятся. Сыр трём на мелкой терке.

Форму для пиццы обильно посыпаем мукой,но чтобы не было толстым слоем. Трясём поднос из стороны в сторону.

Раскатываем тонким слоем тесто и выкладываем на форму. Смазываем сметаной и слоями выкладываем колбасу,помидоры лук. Филе разделяем на волокна. Сверху ещё раз добавляем немного соуса и распределяем на всей поверхности.посыпаем сыром и отпрявшем в духовку.Выпекаем на самом нижнем ярусе 20 минут при 220 градусах.