
Мясная пицца на тонком тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор ༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
#марафон
Ингредиенты
- куриного филе 100 грамм
- варёно-копчёной колбасы 50 грамм
- варёной колбасы 50 грамм
- помидор 1
- красного лука 0,5
- сметаны 50 грамм
- чеснока 2 зубчика
- сыра 50 грамм
- муки 5 ст.ложек
- сухих дрожжей 1 пачка
- сахара и соли 1 ч.ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для хорошей хрустящей пиццы духовка должна быть максимально разогрета,поэтому я когда начинаю заниматься включаю ее сразу,чтобы она прогрелась хорошенько.
2
Для теста смешиваем муку с солью и сахаром. Дрожки растворяем в половине стакана тёплой воды и по тихонько смешиваем с мукой. Накрываем крышкой и полотенцем. Даём тесту постоять в тёплом месте,чтобы подняться.
3
Приступим к начинке и соусу. Филе отвариваем, колбасу, помидоры и лук режем полукольцами. В сметану выдавливаем чеснок,перемешиваемых и даём настоятся. Сыр трём на мелкой терке.
4
Форму для пиццы обильно посыпаем мукой,но чтобы не было толстым слоем. Трясём поднос из стороны в сторону.
5
Раскатываем тонким слоем тесто и выкладываем на форму. Смазываем сметаной и слоями выкладываем колбасу,помидоры лук. Филе разделяем на волокна. Сверху ещё раз добавляем немного соуса и распределяем на всей поверхности.посыпаем сыром и отпрявшем в духовку.Выпекаем на самом нижнем ярусе 20 минут при 220 градусах.
6
Приятного аппетита!) https://www.instagram.com/leonova_cooking/



4.851708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)