Люля - кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кожевникова 🍽️
#марафон
Ингредиенты
говядины 1 кг
свиного сала 300 грамм
лука 300 грамм
Соль, перец черный молотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину, сало и лук прокрутить в мясорубку. Добавить соль, перец. Отбивать фарш минут 20.
2
Намочить руки и прилепить фарш в виде колбасок на шпажки.
3
В мангале должен быть сильный жар, чтобы сразу образовалась корочка и люля остался сочным. Незабываем переворачивать. Минут 20 на горячих углях ему достаточно.
4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!