Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Иванова
#марафон шоколадный фондан
Ингредиенты
шоколад тёмный 70-80% 200 гр
масло сливочное 100 гр
сахара 50 гр
яйца 3 шт.
мука 60 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливочное масло нарезаем кусочками, шоколад разламываем и кладём их в миску или глубокую тарелку. Растапливаем и остужаем. Не доводим до кипения, иначе шоколад затвердеет.
2
Взбиваем яйца с сахаром.
3
Смешиваем обе массы. Главное, чтобы шоколад остыл, иначе яйца могут свернуться.
4
Взбиваем. И добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Масса не должна получится сильно густой.
5
Разливаем по формочкам, смазанных маслом, и ставим в духовку. На 25-30 минут. Как только верхушка поднимется и растрескается можно вытаскивать. Подавать лучше всего горячими, но можно и остывшими, только шоколад затвердеет и эффекта не будет.
6
#марафон
4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Клепцова Клавдия
оставил(а)
Не хотели доставаться из формочек, а так очень вкусно, внучата оценили . Спасибо!
29 марта 2019 г.
Ответить
Получилось красиво. 🧁🧁🧁Рада что понравилось! 🥰Чтобы легко вытащились, нужно было формочки растительным или сливочным маслом смазать.
30 марта 2019 г.
Ответить
Да, надо было смазать, я обычно силиконовые не смазываю. исправлюсь.
30 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!