Хлебные палочки к чаю или кофе

Муку просеять и перемешать с дрожжами и солью.

Масло и мед растворить в теплой воде. Соединить обе смеси и замесить тесто. Поставить тесто в теплое место для подъема на 40 минут

Разделить тесто на 4 равные части.

Стол смазать растительным маслом и посыпать маком и кунжутом. Положить тесто и раскатать, переворачивая в прямоугольник толщиной 3-4 мм. Нарезать полосками 2 см и закрутить в спиральки. Если тесто будет более толстым-палочки получатся мягкими, если тонким-то хрустящими-на любителя)

На противень выложить пекарскую бумагу и слегка смазать маслом, выложить спиральки.

Выпекать при 250 градусах примерно 10 минут. Также поступить остальными частями теста. Пекутся очень быстро, главное успеть вовремя вынуть и накрутить за это время новый противень спиралек. Они получаются совсем не сладкими, но в моей семье уходят практически за сутки все 4 противня)