Солёные пряные лимоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кутявин ✈️
Марокканское блюдо, на многие случаи #марафон
Ингредиенты
- Лимоны (банка 1,7 л) 9 шт
- Соль морская крупная 9 ст. л
- Сахар 3 ст. л
- Черный перец горошком 1 ч. л
- Душистый перец 1 ч. л
- Лавр 3 листика
- Черный тмин (калинджи) 2 ч. л
- Бадьян 2 звездочки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лимоны ошпарить кипятком, порезать на дольки 1 см, диски, полукольца. Уложить в стерильные банки уплотняя цитрусы и пересыпая смесью соли и пряностей. Три дня выдерживать при комнатной температуре. Если верхний слой лимонов окажется без жидкости, добавьте лимонный сок натуральный. Далее в холодильник на 3-4 недели, каждые 7 дней переворачивая на "попа". Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
