
Шоколадно-банановые маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
ПП
Ингредиенты
- мягкого творога 200 гр
- спелый банан 1 шт
- яйца (белки) 2 шт
- молока (я брала миндальное, но можно и коровье) 40 мл
- овсяной муки (можно смолоть хлопья) 2 ст.л
- кукурузного крахмала 2 ст.л
- какао 1,5 ст.л
- подсластитель (я добавляла 2 саше фитпарада N7)
- разрыхлителя 1 ч.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Творог протираем через сито или взбиваем в блендере.
2
Банан режем кусочками или тоже взбиваем в блендере. Это уже по вашему желанию.
3
Далее добавляем все остальные ингредиенты, кроме белков и разрыхлителя.
4
Белки взбиваем до крепкой пены.
5
Вводим белки и разрыхлитель в тесто и аккуратно вымешиваем тесто лопаткой снизу вверх.
6
Тесто раскладываем по формочкам и отправляем выпекаться на 30 минут при 180°С.
7
Приятного чаепития!



4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями