Вкусные воздушные мафины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Егоренко
А это, друзья мои, самые вкусные и воздушные пп-мафины! Пальчики оближешь!😋
Я...
Ингредиенты
- овсяной муки (сделала сама, измельчила в блендере овсяные 100 гр
- кефира (у меня 2,5%. Не верьте во все эти обезжиренные мол 200 гр
- яйца 2
- банан 1
- Корица по вкусу
- разрыхлителя (у меня был с шафраном,но можно и обычный) 1 ч.л.
- изюминок ( по 2 в каждый мафин, они не очень большие,поэтому 18
- Любой подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В блендере разминаем банан (можно и вилкой).
2
Смешиваем овсяную муку,2 желтка, кефир, банан, разрыхлитель,корицу и подсластитель.
3
Белки взбиваем до густых пиков и вводим в тесто.
4
Разливаем тесто по формам, кидаем по 2 изюма в каждый маффин и ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
5
Вытаскиваем,раскладываем на каждый мафин по половине дольки горького шоколада и оставляем ещё на 5 минут в духовке.
6
Достаем, размазываем шоколад, даём остыть и Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931090
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!