Сырные лепешки с ветчиной за 20 минут

Name: Сырные лепешки с ветчиной за 20 минут
Ingredients: кефира; соли; сахара; соды; твердого сыра; ветчины (колбасы, сосисок); пшеничной муки (+/-) + мука для работы с тестом; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Попова

Всем привет! Сегодня готовлю сырные лепешки с ветчиной. Делаются они быстро, а...

Ингредиенты

кефира 250 мл

соли 0,5 ч. л.

сахара 0,5 ч. л.

соды 0,5 ч. л.

твердого сыра 150 г

ветчины (колбасы, сосисок) 250 г

пшеничной муки (+/-) + мука для работы с тестом 320 г

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр натрем на крупной терке. В миску наливаем кефира, добавляем соль, сахар и соду. Перемешиваем. Добавляем натертый сыр. Перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку Ветчину натираем на крупной терке. Тесто делим на части, делаем лепешки, кладем начинку, соединяем края и раскатываем в лепешки. Обжариваем на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон под крышкой.

Готово! Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте. Приятного Вам аппетита!

ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ https://youtu.be/BTt7pBCEcII