Морковно-сырные лепешки
Это- вкусное и простое блюдо, которое стоит попробовать!
Ингредиенты
Морковь 1 шт (120 гр)
Сыр 200 гр
Яйцо 2 шт
Соль, перец по вкусу
Масло растительное (для жарки)
Для начинки:
Сметана/творожный сыр 2 ст. л.
Зелень (у меня кинза)
Помидоры черри 3-4 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Сыр также натрите на терке с крупными отверстиями.
2
...В большой миске соедините натертую морковь, сыр, разбитые яйца, и посолите и перчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Выкладывайте получившуюся смесь на сковороду с помощью ложки, формируя небольшие кружочки нужного размера. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки в течение 4-5 минут.
4
Смажьте лепёшку сметаной или творожным сыром, посыпьте зеленью и помидорами черри и подавайте.
Приятного аппетита...
23 июля 2023 г.
4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами