
Леденец из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
Эти леденцы делает мой средний сынок, Юрик. Он пробовал много способов, пока они не...
Ингредиенты
- сахара 3 ст.л.
- воды 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Высыпать сахар в кастрюльку, в которой будем готовить, влить воду и хорошо перемешать. Включить плиту на максимум. Постоянно помешивать. Это масса превратиться сначала в жидкость, потом начнёт пузыриться и, в конце останутся только пузыри. Перемешиваем, не отрываемся ни на минуту, убавим мощность плиты на половину. Теперь ждём когда карамель приобретет светло коричневый цвет. Разлить по формочкам. Когда эти пузыри будем выливать в формочки, они превратятся в жидкость и очень быстро затвердеют.
2
Вчера смотрела как мой сынок готовит леденцы и удивлялась процессу. Формы надо брать силиконовые или аллюминивые специальные для леденцов. Пластик плавится. #шустраярукадельница #кулинария #леденцы #петушокнапалочке



4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями